Ingrendiencie
-
Cesto
-
5ks Vajcia
-
5 lyžíc Kryštálový cukor
-
5 lyžíc Polohrubá múka
-
3 lyžice Kakao
-
1 balenie Prášok do pečiva
-
1 dcl Olej
-
1 dcl Mlieko
-
Zálievka
-
100ml Mlieko
-
4 lyžice Kryštálový cukor
-
3 lyžice Rum
-
Krémová poleva
-
500ml Šlahačka
-
300g Horká čokoláda
Popis
Toto je jeden z najjednoduchších a najrýchlejších zákuskov! Ak chcete pekné slnečné dni stráviť v prírode namiesto toho, aby ste ich strávili dlhým pečením, vyskúšajte tieto čokoládové kocky. Je mnoho verzií tohto receptu, no možno vás zaujme práve táto. Dobrú chuť!
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Najskôr si vypracujeme cesto. Žĺtka vymiešame s cukrom do peny a postupne pridávame múku, prášok do pečiva a kakao. Na záver pridáme olej a mlieko a celé to dobre premiešame. K cestu po častiach pridávame vyšľahané bielka. |
|
2
Hotovo
|
Cesto vylejeme na vymastený plech a pečieme na 175 stupňov Celzia cca 20-30 minút. Medzitým si pripravíme zálievku, vďaka ktorej bude koláč šťavnatý. Teplé mlieko ohrievame a zmiešame s cukrom. Postupne pridáme rum a odstavíme. Ešte teplé upečené cesto potom polejeme touto rumovou zálievkou. |
|
3
Hotovo
|
Na záver si už iba pripravíme čokoládovú polevu. Smotanu dáme variť do hrnca na mierny oheň tak, aby nevrela. Nalámeme k nej čokoládu a rozpustíme ju. Hotovú čokoládovú polevu vylejeme na koláč a necháme vychladnúť. Nakrájame na kocky a podávame. |
|
4
Hotovo
|
Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku! zdroj: coolinarika.com |
