Recept na hrnčekové knedle zo staršieho pečiva – Sú výborné a hotové hneď!

Name: Recept na hrnčekové knedle zo staršieho pečiva – Sú výborné a hotové hneď!
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Vajcia: 2 ks; Polohrubá múka: 200 g; Mlieko: 250 ml; staršie rožky: 2 ks; Soľ: p.p.; Bračová masť: na vymast.hrnč.

Kuchyňa:

Slovenská

Ľahké

Ingrendiencie

2 ks Vajcia
200 g Polohrubá múka
250 ml Mlieko
2 ks staršie rožky
p.p. Soľ
na vymast.hrnč. Bračová masť

Popis

Skvelý recept na hrnčekové knedle zo staršieho pečiva. Až vyskúšate tento recept kysnuté už robiť nebudete!

(Visited 331 times, 1 visits today)

Postup receptu

1 Hotovo	Do misy preosejeme múku a soľ Žĺtky s mliekom vyšľaháme a pomaly prepojíme s múkou a soľou. Vznikne riedke cesto. Primiešame na kocky nakrájané staršie pečivo (rožky)
2 Hotovo	Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh Opatrne vmiešame do cesta Nachystáme si 3-4 hrnčeky (300ml a viac) vymastené maslom a vysypané múkou
3 Hotovo	Hrnčeky plníme cestom do dvoch tretín Naplnené hrnčeky vložíme do vodného kúpeľa tak, aby voda siahala maximálne do polovice hrnčekov Podľa veľkosti použitých hrnčekov varíme 25 – 40 minút
4 Hotovo	Na hrnčeku vznikne čiapka Po dovarení necháme vychladnúť a vyklopíme. Dobrú chuť! Ak sa Vám páčil tento recept nezabudnite ho zdieľať aj so svojimi známymi, iste Vám za neho budú vďační.