Ingrendiencie
-
2 ks veľké Kuracie prsia
-
1PL plná Horčica
-
4 PL Hladká múka
-
2 ks Vajcia
-
4 PL Mlieko
-
5 PL Strúhanka
-
p.p. Soľ, korenie
-
na vyprážanie Olej
Popis
Existuje nespočetné množstvo marinád. Každý máme vychytanú tú svoju najobľúbenejšiu. Niekedy sa však stane, že nech marinujeme, ako marinujeme, nakoniec je všetka šťavnatosť a krehkosť mäsa preč. Dnes si ukážeme marinádu z horčice.
Horčica zaistí nielen netradičnú a báječnú chuť, ale tiež garantuje maximálnu šťavnatosť mäsa. Celá Vaša rodina si bude oblizovať prsty ešte dlho po obede.
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Mäso rozdelíme na plátky a naklepeme. |
|
2
Hotovo
|
Jednu stranu mäsa (alebo obe, záleží na vašej chuti) potrite horčicou. |
|
3
Hotovo
|
Teraz mäso obaľte. Najskôr v múke, potom vo vajíčku a nakoniec v strúhanke. |
|
4
Hotovo
|
Na panvici rozohrejte olej a v ňom mäso z oboch strán usmažte. Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme. |
