
Domáca ruská zmrzlina, ktorá Vás osvieži počas letných dní! Zdravšia, výborne drží tvar a chutí vynikajúco!

Leto je tu. V takýchto dňoch každý z nás siahne po zmrzline. Je to symbol leta a osviežujúcu chuť zmrzliny drží v úmornom horúčave človeka pri živote.
Nie vždy ale chutí kúpená zmrzlina tak, ako ste si predstavovali. Dnes si ukážeme recept na luxusnú ruskú zmrzlinu, ktorú si v okamihu pripravíte sami doma. Z jej lahodnej chuti budete unesení.
Postup
Na dno vyššej formy, alebo nádoby poukladáme sušienky.
Z bielkov, vanilkového cukru a kryštálového cukru si vyšľaháme tuhý sneh. Keď je sneh naozaj tuhý, pridáme do neho veľmi pomaly a postupne, jeden žĺtok po druhom.
Vyšľaháme si smotanu a tu tiež pridáme k snehu. Dôkladne, ale pomaly premiešame.
Sušienky potrieme zmrzlinovým krémom, uhladíme a vyskladáme na neho zvyšné sušienky. Tie tvoria horné poschodie. Dáme tuhnúť do mrazničky.
Zdieľajte tento super recept na domácu ruskú zmrzlinu aj s vašimi priateľmi ! Určite si na nej tiež pochutnajú!





