Ingrendiencie
-
1 šálka Kefír
-
2 šálky Hladká múka
-
1 šálka Strúhaný syr
-
1/2 čl Soľ
-
1/2 čl Jedlá sóda
-
1/2 čl Kryštálový cukor
-
NÁPLŇ
-
Nastrúhaná šunka a tvrdý syr
Popis
Tieto plnené kefírové placky sú bleskurýchlou večerou. Nič ľahšieho už snáď ani byť nemôže. Placky máte pripravené za okamih a pritom si fantasticky pochutnáte Vy, aj Vaša rodina. S plackami nemusíte strácať vôbec žiadny čas. Žiadne zložité miešanie, zapekanie, kysnutie, skladanie. Vôbec nič. Stačí všetko zamiešať, vyformovať, opiecť a je to.
Náplň si samozrejme môžete zmeniť. Vyskúšajte napríklad aj sladkú variantu. Pochutí si na nich proste každý!
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
V miske zmiešame kefír so soľou, jedlou sódou, cukrom a syrom. Dobre premiešame a postupne do cesta primiešame múku. |
|
2
Hotovo
|
Z cesta formujeme menšie guličky. Do stredu vložíme náplň a vyformujeme do tvaru placky tak, aby bola náplň vnútri. |
|
3
Hotovo
|
Placky opražíme na oleji, z oboch strán dozlatista. |
