Ingrendiencie
-
2 ks menšie Cuketa
-
300 g Mleté hovädzie mäso
-
p .ch. Soľ, korenie
-
3 ks Strúčiky cesnaku
-
3 pl Hladká múka
-
2 ks Vajcia
-
p.p. Olej
Popis
Nie každý, je milovníkom a fanúšikom cukety. Jedlá, pripravená z cukety zrejme nebudú na prvých priečkach v obľúbenosti. A je to veľká škoda. Sú totiž veľmi chutná, zdravá, dajú sa pripraviť na milión spôsobov.
Príprava zdravého obeda, kde cuketa hrá hlavnú úlohu, je pritom blesková a nijako prácna.
Dnes si predstavíme konkrétne recept na cuketové krúžky, plnené mletým mäsom. Je to letné Rychlíka, ktorá nikoho neurazí. Naviac surovín tiež použijete minimum. Nebráňte sa cukete a pripravte si ju tak, aby ste od nej už nepustili.
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Cukety si umyjeme, zbavíme šupky a narežeme na silnejšie krúžky. Z každého krúžku vyrežeme stred. |
|
2
Hotovo
|
Pripravíme si zvlášť múku a zvlášť vyšľahané osolené a okorenené vajcia. Cukety obalíme najprv v múke a potom vo vajíčku. |
|
3
Hotovo
|
Na panvici rozpálime olej a krúžky smažíme na miernom ohni z každej strany asi 15 minút. Smažíme ich dlhšie, kvôli mäsu, ktoré sa musia dobre urobiť. Zdieľajte tento super recept na cuketové krúžky plnené hovädzím mäsom aj s vašimi priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú! |
