Vynikajúca cuketová roláda so syrom! Ľahké a rýchle jedlo!

· Rôzne
Vynikajúca cuketová roláda so syrom! Ľahké a rýchle jedlo!
Príprava20 min
Varenie / pečenie20 min.
Celkový čas40 min.
Teplota180 °C
Porcie8 porcií
Náročnosť Jednoduché

Cuketa sa v posledných rokoch stáva stále viac a viac populárnou a obľúbenou pre prípravu všemožných jedál. Táto sezónna zelenina, ktorej býva dostatok predovšetkým v lete je vhodná pre ľahké pokrmy.

Dnešný recept využíva cuketu a kombinuje ju so syrom, čo je známe a obľúbené spojenie. Vznikne ľahké vyvážené zeleninové jedlo, vhodné na obed aj na večeru a iste si na ňom pochutnáte nielen sami, ale aj s rodinou.

Prejsť na postup

Postup

  1. Zmiešame múku, vajcia a mlieko a vymiešame cesto trochu hustejšie, než na palacinky. Pridáme soľ a korenie.
    Cuketu nakrájame na tenké plátky a každú z nich obalíme v zmesi a potrieme olejom.

  2. Umiestnime na papierovú utierku pre odsatie mastnoty.

  3. Do zapekacej misky poukladáme vrstvu cukety, na ňu šunku, goudu, mozzarellu a zabalíme cuketové plátky k sebe. Celé zakryjeme alobalom a pečieme na 180 stupňov cca 20 minút.
    Po vychladnutí môžeme podávať.

    Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Kategória:Rôzne
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť