Liter mlieka, 500g sušienok, smotana na šľahanie, z týchto ingrendiencií sa pripravuje obľúbená sladkosť tohoto leta. A bez pečenia.

Postup

1. Najprv si uvaríme krém. Mlieko a cukor dáme zohriať, pridáme vanilkový cukor. V ďalšej nádobe si do hladka vymiešame 3dl mlieka s múkou a so škrobom. Keď nám mlieko začne vrieť prilejeme mlieko so škrobom a s múkou a za stálého miešania varíme, kým nezhustne. Keď vychladne primiešame maslo.

2. Smotanu si vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme stužovač Keď máme pevnú penu pridáme polovicu kokosu.

3. Sušienky si poukladame na plech s rozmermi 25×25 cm, potrieme nutelou alebo karamelom, zakryjeme ďalšou vrstvou sušienok. Teraz potrieme vareným krémom a znovu poukladáme sušienky.

4. Nakoniec natrieme kokosovou šľahačkou a vrch posypeme zvyšným kokosom. Dáme na dve hodiny do chladničky aby nám stuhol, bude sa dať lepšie krájať.