Ingrendiencie
-
5 ks Zemiaky
-
p.p. Polohrubá múka
-
2 ks Žľtky
-
3 pl Práškový cukor
-
p.ch. Soľ
-
2 pl Maslo
-
6 ks Slivky
-
1 čl Mletá škorica
-
p.ch. mleté vlaš.orechy
-
2 pl Práškový cukor
Popis
Ďalší z chutných receptov našich prababičiek, babičiek. Zaujímavý koláč, ktorý spája jednoduché zemiakové cesto, sladké slivky a voňavú škoricu.
(Visited 439 times, 1 visits today)
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Zemiaky ošúpeme, opláchneme, postrúhame do misky a zlejeme prebytočnú vodu. |
|
2
Hotovo
|
Nakoniec primiešame toľko múky aby sme vypracovali cesto o niečo redšie ako klasické cesto na podlesníky. |
|
3
Hotovo
|
Pekáč vymastíme maslom a cesto doň navrstvíme. |
|
4
Hotovo
|
Vrch pokvapkáme roztopeným maslom a poukladáme naň polovice sliviek, ktoré posypeme škoricou a nasekanými orieškami. |
|
5
Hotovo
|
Vyplištence pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi pol hodinu. |
