Ingrendiencie
-
p.ch. Kuracie prsia
-
p.ch. Toustový chleba
-
p.p. Olivový olej
-
2 ks Strúčiky cesnaku
-
1 bal. Mozzarella
-
3-4 ks Paradajky
-
p.ch. Soľ, korenie
-
15 g Baby špenát
-
50 g Parmezán
Popis
Kuracie prsia sú univerzálny produkt, ktorý možno smažiť, variť, piecť, pridať do šalátov a mnohých ďalších pokrmov. Ale bohužiaľ, nie vždy to splní naše očakávania. Často sú príliš suché. Je to najčastejšia chyba, ktorej sa nevedomky dopúšťame. Ak chcete pripraviť šťavnaté kuracie prsia, nemusíte mať zvláštne schopnosti, stačí si vybrať len ten správny recept.
Práve o tento recept sa chceme s Vami podeliť. Kuracie prsia s mozzarellou na vankúši z aromatického chrumkavého chlebíku so špenátom je elegantný pokrm, ktorý si získa Vaše srdce už s prvým ochutnaním. Všeobecne veľmi odporúčame variť kurča týmto spôsobom, sľubujeme, že budete potešení!
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Najprv si očistite kuracie prsia, do ktorých potom opatrne urobte hlbšie zárezy. Dajte však pozor, nech sa Vám prsia nerozpadnú. Zárezov by ste mali urobiť cca 5-6 vo vzdialenosti cca 1 cm. |
|
2
Hotovo
|
Teraz prichádza na rad toastový chlieb, na ktorý použite pár kvapiek olivového oleja, prelisovaný cesnak a špenát (odporúčame čerstvé špenátové listy). |
|
3
Hotovo
|
Na toasty potom položte pripravené kuracie prsia a vložte do rúry vopred vyhriatej na 190 stupňov na cca pol hodiny. |
|
4
Hotovo
|
Tesne pred koncom prsia ešte posypte parmezánom. Dobrú chuť prajeme! Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku! |
